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お菓子の紹介

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くずアイス

もちぷる食感の溶けないアイス(抹茶、みかん、ぶどう、いちご、マンゴー)5種類の味をお楽しみいただけます。

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カップわらび

もちっと柔らかく仕上げた夏を感じる和菓子

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コールドブリュー

夏の暑い日に飲むアイスコーヒーは本当に美味しい。鶴の家の和菓子との相性も抜群

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レモンブッセ

ふわふわのカステラ生地で酸味の効いたレモンクリームをサンド。夏仕様のブッセです

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黄金餅

柔らかいお餅をみたらし風味のわらび餅で丁寧に包み込みました

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水羊羹

夏限定の和菓子。上品な甘味とさらりとした食感

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麩 餅

つるっともちもちの生地でさらっと上品な舌触りのこし餡を包みました

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若 鮎

香ばしく焼き上げた生地で柔らかいお餅を包んだ夏の和菓子。

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勝ちぐせクッキー

勝っ戦勝利の縁起物として豊明産100%の愛知のかおり米粉と卵を使用しました。小麦粉では味わえない、ほろほろとした不思議な食感と素材本来の風味を生かしたシンプルなクッキーです。

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豊明の街

「豊明市の花」向日葵をモチーフにカステラにクリームとチョコをサンドしたブッセ。小さいお子様から大人の方までお楽しみいただける御菓子です。国産材料を吟味してふわっと焼きあげました。

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殿様餅

創業以来一筋に美味求心して参りました、当店の代表銘菓でございます。ふっくらと柔らかく炊き上げた小豆をつきたてのお餅で包み、両面を香りよく焼き上げた一品です。

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お芋です

芋本来の風味をいかした特製芋餡をしっとり生地で包み、お芋型に焼き上げました。

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栗わらび極み

一口サイズの栗きんとんをもっちりとしたわらび餅で包んだ、口あたりのよいお団子です。

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